Мастер-Классы
17:00-18:00
17:00-18:00
Тайм-менеджмент для шеф-повара
Евгений Мещеряков, Победитель Bocuse D'Or Battle Russia 2014. Шеф-повар и совладелец Pa'Shoot, МОРЕ на Центральном рынке, МОРЕ на Патриках
Евгений Михайлов, вице-президент Chefs Team Russia, бренд-шеф ресторана Drinks&Dinners
Лекции. 15.09